एफडीए के एक प्रवक्ता ने शुक्रवार को रॉयटर्स को बताया, “एफडीए रिपोर्टों से अवगत है और स्थिति के बारे में अतिरिक्त जानकारी इकट्ठा कर रहा है।”
इस महीने की शुरुआत में, हांगकांग ने मछली करी के लिए तीन एमडीएच मसाला मिश्रण और एवरेस्ट मसाला मिश्रण की बिक्री निलंबित कर दी थी। इसी तरह, सिंगापुर ने एवरेस्ट मसाला मिश्रण को वापस मंगाना अनिवार्य कर दिया, क्योंकि इसमें एथिलीन ऑक्साइड का स्तर बढ़ा हुआ है, जिसे मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त माना जाता है और लंबे समय तक इसके संपर्क में रहने से कैंसर का खतरा हो सकता है।
5 अप्रैल को, सीएफएस ने घोषणा की कि नियमित निगरानी कार्यक्रमों ने एमडीएच समूह के तीन मसाला मिश्रणों: मद्रास करी पाउडर, सांभर मसाला पाउडर और करी पाउडर में एथिलीन ऑक्साइड की उपस्थिति का पता लगाया है। सीएफएस ने कहा, “सीएफएस ने अपने नियमित खाद्य निगरानी कार्यक्रम के तहत परीक्षण के लिए क्रमशः त्सिम शा त्सुई में तीन खुदरा दुकानों से उपरोक्त नमूने एकत्र किए। परीक्षण के परिणामों से पता चला कि नमूनों में कीटनाशक, एथिलीन ऑक्साइड था। सीएफएस ने सूचित किया। विक्रेता अनियमितताओं के बारे में चिंतित हैं और हैं उन्हें बिक्री बंद करने और प्रभावित उत्पादों को अलमारियों से हटाने का निर्देश दिया।”
सीएफएस रिपोर्ट के अनुसार, “मानव उपभोग के लिए कीटनाशक अवशेषों वाला भोजन केवल तभी बेचा जा सकता है जब भोजन की खपत खतरनाक या स्वास्थ्य के लिए प्रतिकूल न हो।” एथिलीन ऑक्साइड की उपस्थिति मसाला उत्पाद विनियमन का उल्लंघन किया गया है, जिससे खाद्य सुरक्षा प्रहरी की ओर से तत्काल कार्रवाई की गई है।
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने सोमवार को कहा कि उसने सिंगापुर और हांगकांग द्वारा उठाई गई गुणवत्ता संबंधी चिंताओं के जवाब में देश भर से एमडीएच और एवरेस्ट सहित पाउडर के रूप में सभी ब्रांडों के मसालों का नमूना लेना शुरू कर दिया है। एक सरकारी सूत्र ने कहा.
सूत्र ने पीटीआई के हवाले से कहा, “मौजूदा घटनाक्रम के मद्देनजर, एफएसएसएआई बाजार से एमडीएच और एवरेस्ट सहित मसालों के सभी ब्रांडों के नमूने ले रहा है ताकि यह जांचा जा सके कि वे एफएसएसएआई मानदंडों को पूरा करते हैं या नहीं।”
स्वास्थ्य और परिवार कल्याण मंत्रालय के तहत कार्यरत प्राधिकरण, स्थानीय बाजार में उपलब्ध उत्पादों की गुणवत्ता का आकलन करने के लिए नियमित रूप से ऐसे नमूनाकरण अभ्यास आयोजित करता है। हालांकि, सूत्र ने कहा कि एफएसएसएआई निर्यात के लिए मसालों की गुणवत्ता को नियंत्रित नहीं करता है।
(एजेंसियों से इनपुट के साथ)